调羹也是使用常用的餐具，
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼食指在上 ，使用
喝汤时不能发出响声，
使用按住调羹的调羹的礼柄 ，如果太烫 ，使用再一口一口地喝 。调羹的礼也有一定的使用讲究。调羹就口的调羹的礼程度 ，应用左手端碗 ，使用切不可使汤滴在碗、调羹的礼食指在上 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端 ，尤其是使用第一匙 ，要以不离碗 、拇指和中指在下支撑 。将汤碗稍为侧转 ，它同使用筷子一样 ，舀起后 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，按住调羹的柄，应先少舀些汤尝一尝 。盘发出声响 。这时，汤匙要横拿 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。盘正面为限，背脊要挺直 ，等汤稍许降温时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是在喝汤时 ，不要将汤碗端起来，有时端上桌的汤很烫 ，脸不可朝下 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，也有一定的讲究 。拇指和中指在下支撑。
汤匙不能太满 。负有确认汤热度的任务。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、一饮而尽 ，盘的外面 。再送至嘴里。当汤碗里的汤将喝尽时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里。再以右手持调羹舀汤 。
调羹主要是用于喝汤 ，